Le nostre specialità Antipasti Antipasto toscano Antipasto Orcagna Crostini toscani Finocchiona	Notre spécialités Hors d'oeuvres Hors d'oeuvres mistes Hors d'oeuvres "Orcagna" Croûton au foie Finocchiona	Our specialties Hors d'oeuvres Hors d'oeuvres mixed Hors d'oeuvres "Orcagna" Sliced bread with liber sauce Finocchiona	Unsere spezialgebiete Hors d'oeuvres Gemhors d'oeuvres Hors d'oeuvres "Orcagna" Libersauce crouton Finocchiona
Primi piatti Cannelloni della casa Lasagne al forno Ribollita Maccheroni dello Chef Maccheroni boscaiola Ravioli alla crema di tartufo Penne all'ortolana Gnocchi al pesto	Premier cours Cannelloni de la Maison Lasagne au foir Ribollita Maccheroni du chef Maccheroni boscaiola Ravioli a la creme de truffe Penne aux legumes Gnocchi al pesto	First Courses Cannelloni of the house Mixed lasagne Ribollita Maccheroni chef style Maccheroni boscaiola style Ravioli with trouffles sauce Penne with vegetables sauce Gnocchi with pesto	Vorspeisen Cannelloni Lasagne Ribollita Maccheroni Chef Art Maccheroni Boscaiola Art Ravioli Truffel Creme Penne mit Ortolana Soße Gnocchi mit Pesto
Secondi piatti Trippa alla fiorentina Spezzatino alla toscana Bistecca alla fiorentina Scaloppine ai funghi Filetto al pepe verde Filetto ai funghi porcini Ossobuco alla fiorentina Petto di cappone alla Signoria Tagliata toscana	Deuxième cours Gràs-double à la florentine Boeuf à la mode Biftek à la florentine Escalopes aux champignons Filet au poivre vert Filet avec chepes frais Roulle de veau à la florentine Blanc de chapon à la Seigneurie Tagliata toscana (pour 2 personnes)	Second Courses Florentine Trype Beefbtis stewed Florentine Steak Cutlet with mushrooms Fillet green pepper sauce Fillet with fresh mushrooms Florentine marrow-bone Breast of capon Signoria Tagliata toscana (for 2 persons)	Ertige Speisen Kaldaunen auf Florentiner Art Ungarisches Gulasche Beefsteak Florentine Art Schniltzel mit Pilzen Fillet mit Grün Pfeffer Fillet mit Steinpilsen Kalbsachse nach Florentine Art Kapaunbrust "Signoria" Tagliata toscana (für 2 personen)
Pesce Trancia di salmone alla griglia Trancia alla livornese Gamberoni alla griglia Cocktail di scampi	Poisson Tranche de saumon grillé Poisson à la livornaise Gambas grillèes Cocktail de crevettes	Fish Slice of grilled salmon Slice of fish livornese style Grilled shrimps Shrimps cocktail	Fische Lachs Schnitte von Grill Fisch auf Livornese Soße Krebs gegrillt Garnellen Schrimps Cocktail